近日一位品管課長提到現在面臨一個急迫任務，國際業務部接到美國及韓國代理商的訂單，把自家商品推進好市多量販通路，為此總經理向全工廠提出 6月通過好市多二者稽核，8月底前完成FSSC22000 V5.1 正式評核，10月底前拿到FSSC 22000 V5.1 國際驗證證書，這一切都來得太突然，由品管課主導完成任務，時間一天天逼近，無形壓力真的非常大。
首先，別抱怨與排斥這任務，專注當下分析情勢現況，若6月通過好市多二者稽核，8月底前應該是能通過FSSC 22000 V5.1 正式評核，因為軟硬體的要求，好市多是更具體明確。因此，品保課第一步是盤點工廠現有食安管理系統，以及硬體設備設施落差程度，必須把握剩下3個月的時間，做最有效能的改善。
其次，品保課長擬定有效的策略，在有限時間裡思考建立專案，包括:
(1) 希望趁這次機會在食安管理制度上做甚麼改善修正，特別是平日老闆不在意但對產品食安有風險的議題，讓自己有動力展開行動。
(2) 為自己訂一至三個短期時程量化目標，需要多少人力與時間，例如解析好市多二者稽核要求、盤點工廠現有食安管理系統落差程度，了解FSSC基金會規範要求及評估工廠既有人員能力與資源…等。
(3) 訂下優先順序，找出為達成目標必要執行的活動，例如尋求外部資源協助，這必須回到第2點列入量化目標，找到適當符合專案需求的顧問師，要考量能力、時間與費用，這是最重要的關鍵三要素，否則越幫越忙喔!
問題來了，經過食安小組成員評估，對於專業能力及符合專案要求，且能配合時間的顧問師，老闆對顧問費用有意見，要品管課長自己想辦法，或找其他顧問師。老闆只看結果，就是順利把商品推進美國及韓國好市多，若啟動這專案，在如此急迫的時間裡，若6月好市多二者稽核未通過，但這專案終極目標是8月底前通過FSSC22000 V5.1 正式評核，期待食品製造業者永續經營與持續改善，讓工廠的管理制度與食品安全文化更上一層樓。
這任務真是有如在壓力鍋裡悶得要爆炸，其實，展現有效的溝通技巧，讓老闆靜心思考，進一步盤算時間、金錢及後續產生的價值，在對的時間找到對的人，只要產品品質穩定，製造量能夠大，好市多會敞開大門，歡迎工廠製造的產品加入他們的行列，就讓老闆推你一把，快快展開策略行動吧! 各位讀者是否有不同的想法可討論分享呢?
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